【经济安全】筑牢食安防线 守护舌尖安全——青岛经济职业学校召开新学期食堂安全工作会议

会上,郭校长首先强调了本学期食品安全工作要点,她指出,要严格落实教育局及学校相关要求,统一思想、压实责任,以“零容忍”态度消除安全隐患,坚决守住校园食品安全与服务底线,确保新学期食堂安全、规范、有序运行。

随后,左茜副校长就本学期食品安全与服务保障工作进行全面部署,明确了各岗位工作职责与流程规范,要求食堂全体人员强化责任意识,细化工作举措,切实提升食堂服务质量与安全管理水平。

肖传龙主任结合开学初期食堂检查情况及师生反馈,通报了当前食堂运营中存在的问题,对食材采购、加工制作、餐具消毒、环境卫生等方面的整改要求进行详细说明,督促相关人员限期完成整改,切实解决师生关切。

最后,学校安全顾问王承志为全体参会人员开展学期初食品安全专项培训,围绕食品操作规范、应急处置流程等内容进行细致讲解,进一步提升食堂工作人员的安全意识与专业技能。


此次会议进一步明确了工作目标、压实了安全责任,为新学期校园食品安全工作的有序开展奠定了坚实基础,切实为全校师生营造安全、放心的就餐环境。初 审:赵 颖
复 审:肖传龙
终 审:左 茜

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